韩国夜市完全指南：2026年最值得一去的夜间市集

韩国的夜晚有其独特的节奏。傍晚6点前后，路边摊的烤炉开始升温，折叠桌子不知从哪里冒了出来，炒年糕和热乎乎的糖饼香气飘满了刚才还寂静的小巷。夜市是这一切的中心——随意、热闹，而且真的非常好吃。

无论是自驾南下釜山、在全州度过周末，还是在首尔的行程间歇，总有一个值得专程前往的夜市。这是2026年韩国夜市完全指南。

釜山BIFF广场夜市

釜山中区的BIFF广场（비프광장）是韩国入夜后最著名的街头美食圣地。广场以釜山国际电影节（BIFF）命名，地面铺着韩国影星的手印，而真正的主角则是从下午到深夜摆摊的小贩们。

这里有用玻璃粉条做成的顺大（순대）血肠，配上辣炒年糕和裹着拉面粉的炸热狗。一份拼盘（모둠）大约4,000–6,000韩元就能吃个尽兴。嘈杂、热闹，这才是韩国街头小吃的真实模样。

• 地点：釜山中区，地铁1号线扎嘎其站步行10分钟
• 营业时间：约下午5时至午夜以后，全年无休
• 停车：光复洞地下停车场，约1,500韩元/小时
• 必吃：순대（顺大血肠）、炒年糕、炸热狗
• 小贴士：顺便逛旁边的国际市场（국제시장），街头美食种类更丰富

全州丰南门夜市（전주 풍남문 야시장）

全州丰南门夜市是韩国组织最完善的夜市之一，也是少数有固定日程的夜市。它在每年3月下旬至10月的每周五、六晚上在全州韩屋村旁的丰南门（풍남문）前开市。

约50至80家摊贩整齐排列，售卖全州风味美食：石锅拌饭、荔枝或芒果馥客利（막걸리）鸡尾酒、裹拉面粉的热狗。韩屋村背景下的灯笼灯光，让这里成为全国最上镜的夜市。如果周末驾车前往全州，建议6点前到达。

• 时间：周五至周六下午6时至10时（3月下旬至10月）
• 地点：全州市完山区丰南门广场
• 停车：南部市场地下停车场（步行5分钟），晚间约1,200韩元/小时
• 从首尔出发：湖南高速约2.5小时——建议安排1晚2天行程
• 必吃：馥客利鸡尾酒、石锅拌饭、祭祀饭（헛제삿밥）

首尔夜鬼夜市（밤도깨비 야시장）

首尔市自2015年起举办官方夜市活动夜鬼夜市（밤도깨비 야시장），每年5月至10月在汉江公园等多处举行，每周五、六下午6时至11时开放。

规模最大的是汝矣岛汉江公园和盘浦汉江公园，两处均方便自驾前往。美食卡车、精酿啤酒、韩国独立音乐演出和手工艺品摊位一应俱全。以首尔夜景为背景，望着对岸波光粼粼的汉江，这就是首尔之夜。

• 开放时间：5月至10月，仅周五、六
• 推荐地点：汝矣岛汉江公园（永登浦区）、盘浦汉江公园（瑞草区）
• DDP选择：东大门设计广场全年周末举办夜市活动
• 停车：汝矣岛江边停车场周末晚上7点前后爆满——尽早到达或在附近路边停车
• 小贴士：住在首尔东部的游客可选择DDP，停车更方便

仁川唐人街夜间美食

距首尔仅45公里的仁川唐人街严格来说不算夜市，但其夜间饮食文化绝对值得专程前往。入夜后，主街道挂满红灯笼和霓虹招牌，韩中融合餐厅在下午6时至9时之间最为热闹。

这里的招牌美食是炸酱面（자장면）——这道用黑豆酱拌的面条，100多年前诞生于仁川的华人社区。路边摊还有糖醋肉（탕수육）和竹蒸笼里热气腾腾的饺子（만두）。入夜后，这条街愈发迷人。

• 地点：地铁1号线仁川站1号出口附近，仁川市中区
• 营业时间：餐厅至晚9–10时；路边摊约下午5–9时
• 停车：仁川开港场文化街停车场——工作日晚6时后常免费
• 从首尔出发：京仁高速约40–60分钟
• 必吃：炸酱面、糖醋肉、蒸饺、菠萝炒饭

夜市游玩小贴士

1. 1现金和卡都要带 — 很多摊贩支持Naver Pay和信用卡，但部分小摊仍是现金支付。建议备好2万–4万韩元现金应急。
2. 2出发前确认营业 — 全州夜市仅周五、六开放；首尔夜鬼夜市5–10月限定。开车2.5小时发现摊位关闭，得不偿失。
3. 3夏季（6–8月）是旺季 — 夜市最热闹的季节，周末热门摊位前排长队。建议尽早到达。
4. 4夜市适合吃零食，不适合正餐 — 正餐在餐厅解决，夜市重点在炒年糕、糖饼和饮料。
5. 5下雨会导致摊贩关闭 — 户外夜市遇雨会迅速收摊，尤其是7月梅雨季，出发前务必确认天气。

常见问题

夏天的韩国夜市别有一番滋味。温暖的夜风，摊贩营业到深夜，总有新东西等你尝试。把一个夜市加入你的行程吧——记得带上租车钥匙，因为最好的夜市散落在全国各地。